Travaillant seul ou au sein d’une entreprise de BTP, le plâtrier est la personne qui intervient après les travaux de construction, il a pour tâche d’analyser les plans préparés par des architectes et d’assembler tous les éléments nécessaires pour commencer les travaux. Le plâtrier peut être amené à installer des enduits intérieurs et extérieurs, des plafonds, des moulures, des ouvrages de décoration ou des couches isolantes pour la protection incendie et acoustique.

En général, un plâtrier exécute les tâches suivantes :
•  Il analyse le plan des architectes
• Il fournit les éléments nécessaires pour les travaux
•  Il dresse des enduits intérieurs et extérieurs
•  Il installe également des couches isolantes
•  Il crée des ouvrages de décoration à l’ancienne

• Créativité
• Rapidité
• Minutie
• Sens de l’équilibre
• Bonne condition physique
• Habileté manuelle

Pour être accepté lors de la sélection, le candidat idéal doit avoir obligatoirement un CAP plâtrier plaquiste, un Bac pro construction bâtiment gros œuvre ou en aménagement-finition du bâtiment et un brevet technique en finition et aménagement. Puisque le plâtrier est amené à travailler au grand air et sur des échafaudages, il ne devra absolument pas souffrir de vertige. Possédant une habileté manuelle remarquable, le plâtrier doit intervenir du sol au plafond et réduire les inégalités  laissées par les maçons.