Emploi Chef Partie - Nogent-sur-Oise - JobisJob France Portable

29 Emploi Chef Partie - Nogent-sur-Oise

Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Elior - Nogent-sur-Oise (60) Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client... PROFILE il y a 21 jours
CHEF DE PARTIE H/F Mercure Chantilly - 60500 Vineuil-Saint-Firmin, France D’élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant. Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche son Chef de Partie H/F pour l’hôtel 4 étoiles Mercure... il y a 4 jours
Chef de partie - Auberge du Jeu de Paume Relais & Châteaux - Chantilly Vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service - Prépare les commandes, en indiquant le type de denrées, la quantité et la qualité en l’absence... il y a 11 jours
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Elior - Nogent-sur-Oise (60) - Hauts-de-France Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs... il y a 18 jours
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Chef de Partie Château de Montvillargène - Gouvieux, France Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons…) Maîtriser les logiciels de restauration (e pack hygiène…) Répartir le travail des commis et des stagiaires Entretenir les... il y a 22 jours
Chef de partie Pâtissier Château de Montvillargène - Gouvieux, France Surveiller et contrôler la qualité des tâches confiées aux collaborateurs qu’il/elle supervise Participer à la préparation et au dressage des buffets Dresser les desserts pour le service et être garant... il y a 22 jours
CHEF DE PARTIE PATISSIER H/F Château de Montvillargenne - 60270 Gouvieux, France Surveiller et contrôler la qualité des tâches confiées aux collaborateurs qu’il/elle supervise Participer activement à la préparation des plats sucrés Maîtriser les logiciels de restauration (e pack hygiène…)... il y a 22 jours
CHEF DE PARTIE H/F Château de Montvillargenne - 60270 Gouvieux, France Dresser les assiettes pour le service et être garant de leur qualité et de leur présentation Participer à la préparation et au dressage des buffets Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale... il y a 22 jours
Second de cuisine F/H Elior - Chamant (60) Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel... PROFILE il y a 9 jours
ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F Hippopotamus - 95340 Persan, France Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie. Chaud devant …viens créer... il y a 4 jours

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