Emploi Sous Chef Restaurant - Courcelles-sur-Vesle - JobisJob France Portable

4 Emploi Sous Chef Restaurant - Courcelles-sur-Vesle

Sous Chef de Cuisine H/F - Restaurant Gastronomique 1* Michelin Relais & Châteaux - Courcelles-sur-Vesle - Respect des procédures et normes d’hygiène, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires... il y a 15 jours
Chef Pâtissier H/F - Restaurant Gastronomique 1* Michelin Relais & Châteaux - Courcelles-sur-Vesle - Respect et conception des fiches techniques, procédures et normes d’hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l’établissement, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le... il y a 11 jours
Sous Chef de Cuisine H/F - Restaurant Gastronomique 1* Michelin Relais & Châteaux - Courcelles-sur-Vesle (02) - Hauts-de-France Le restaurant gastronomique étoilé en mars 2025, la Table de Courcelles, est dirigé par le Chef Massimiliano Sena, étoilé durant 8 ans avant de rejoindre le Château en juin 2024. Sa cuisine, tout aussi... il y a 20 jours
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