Commis de cuisine  

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Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) sur Harnes/Lens pour des événements et séaminaires. MISSIONS : Participer à la mise en place la cuisine dans le respect des procédures d'ouverture le matin / fermeture le soir Participer à la production culinaire : appliquer les techniques de fabrication, de refroidissement, de remise en température et de cuisson en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité ( HACCP ), des normes de portions et des fiches techniques Dresser les plats pour le service et garantir l'envoi...

il y a 18 jours de: Meteojob.com

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