L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivite (h/f)
Sous la responsabilite du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Vous maitrisez les textures modifiees pour des residents avec un regime specifique
- Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
- Vous etes garant(e) de la qualite de la prestation culinaire
- Vous faites de votre securite et celle de vos collegues une priorite
- Vous respectez les normes d'hygiene alimentaire (HACCP)
Profil
Titulaire d'un...