Les ouvriers agroalimentaires sont chargés de transformer les matières premières en produits agricoles.
Le travail d'un ouvrier agroalimentaire s'effectue dans un poste de pilotage ou un atelier de fabrication industrielle.
La température dans les différentes zones de travail est variable et peut être froide, chaude ou humide, et il existe également des zones à atmosphère contrôlée. Sur les lignes automatisées (lignes de production) qu'il est chargé de surveiller et de réguler, il doit façonner des produits alimentaires standardisés, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité. ...