Nous recherchons des supers profils pour integrer une entreprise au poste de SECOND DE CUISINE H/F […]
En tant que Second de cuisine vous serez en charge de :
- Participer a la creation et a l'elaboration des recettes en respectant les standards etablis.
- Assurer la production culinaire en laboratoire, dans le respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP). […]
- Controler la qualite des matieres premieres et des produits finis.
- Gerer les stocks et participer a l'approvisionnement en collaboration avec le Chef. […]
Tu es motive et tu possedes une premiere experience significative...