Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tablesPréparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliersDébarrasser les tables, pendant et après le serviceRespecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procéduresEntretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyageParticiper à la démarche qualité et de certification.