Description d´un Supermarche

La personne désirant commencer à travailler dans un supermarché pourra être amenée à occuper différents postes et donc à effectuer plusieurs tâches. Parmi les postes les plus importants, nous pouvons en dénombrer plusieurs ; les caissiers ou caissières, les chefs de rayons mais aussi les chefs opérationnels, les directeurs de supermarché, ou encore les directeurs de supermarché adjoints. Cette carrière, à forte vocation commerciale, vous demandera bien évidemment une très bonne relation avec la clientèle.
Fonctions et tâches demandées pour les différents postes :
En tant que chef opérationnel de supermarché :
Implantation des innovations
Mise en place des balisages et des meubles de promotion
Compte-rendu avec les membres de votre équipe
Commande des produits en rupture de stock
Inventaire et diagnostic d’anormalités
Sens et capacité commerciale
En tant que directeur de supermarché :
Organisation commerciale et management
Gestion de l’activité de l’établissement
Remise des résultats à votre chef PDG
Préparation des objectifs des managers
Attention particulière à la satisfaction du client
En tant que directeur de supermarché adjoint :
Gestion d’une équipe de 10 à 50 personnes et contribution à l’amélioration de son rendement
Mise en place et considération de la politique commerciale de l’établissement
Gestion du merchandising, approvisionnement optimal de l’enseigne
Elaboration du budget
Enseignement du concept de « commerce de proximité » à vos équipiers

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Compétences

Pour les trois postes, il vous sera demandé la possession des compétences suivantes :
- Calme et maîtrise de soi
- Hygiène et salubrité
- Sens de la sécurité
- Responsabilité lors des opérations
- Présentation irréprochable
- Travail en équipe
- Pragmatisme
- Profond respect des règles en vigueur
- Capacité de gestionnaire
- Sens du budget
- Qualité de négociateur

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Formation

Pour prétendre occuper un des trois postes cités, il vous sera exigé une formation commerciale allant de Bac +2 à Bac +4/dans le domaine du management de la grande distribution. Un atout non négligeable à mettre de votre côté est la connaissance du monde de l’alimentation Par ailleurs, il vous faudra bien sûr manier l’informatique au niveau utilisateur (Office). Si vous ne possédez aucune de ces formations, une expérience solide de la Grande et Moyenne Surface vous permettra d’éventuellement accéder à l’un de ces emplois.

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