Parce que c’est la méditerranée et l’Italie, parce que nous travaillons dans la simplicité, la convivialité, l’honnêteté et parce que l’expérience que nous proposons fait grandir...Et pas uniquement le nez !
L’histoire de Pinocchio a commencé à Nîmes en 2021 et à Avignon en 2023. Le projet est ambitieux et ce n’est que le début car nous ouvrons en 2025 à Montpellier et Marseille !
Pinocchio c’est l’histoire de 4 copains Nîmois et Avignonnais : Nabil, Hamadi, Antoine et Julien. Ils ont créé un concept chaleureux et convivial à leur image. Des recettes simples, bonnes et fraiches qui nous font voyager...