Apprenti Cuisine H/F Alternance / Apprentissage H/F

  • Entreprise:

    Bloom Alternance

  • Localisation:

    Lyon, Rhône, Rhône-Alpes/France

  • Type de contrat:

    Stage/Apprentissage/Alternance

TES MISSIONS […]
-
Mettre en exécution les recettes du restaurant […]
Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine
-
Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids […]
Vérifier les dates limites de consommation
TON APPRENTISSAGE […]
-
Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes […]
Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat
- […]
La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso

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